★イカのしょうが焼き★　イカは食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を熱し、イカを炒めて色が変わったらしょうゆとおろししょうがを混ぜたものを合わせる。

★小松菜のおひたし★　小松菜を洗い、半分に切ってラップで包み、レンジでチン。食べやすく切って、桜海老としょうゆで和える。

★もやしときくらげのオイスター炒め★　乾燥きくらげは水で戻しておく。フライパンにサラダ油を熱し、きくらげを炒める。火が通ったらもやしを加えて、塩・こしょうする。火が通ったら、オイスターソースを加えてからめる。

★野菜★　キャベツのみじん切り。