秋の味覚!栗入り五目御飯

みじゅ12 @cook_40034918
五目ごはんに栗の甘露煮を入れてみました。生の栗ほど手間がかからず、ほっくりして美味しい♪
あっ!五目になってない・・・(00|||)
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんにこの時期並ぶ、このごはんが大好きなので真似して作ってみました。
作り方
- 1
ごはんを研いで分量の水とお好みで黒米と炊飯器に入れて1時間おく。
- 2
油揚げを細切りに、にんじんは千切りにする。
ごぼうはささがきにして水にさらしてあく抜きする。 - 3
②を小さいボウルに入れて☆印の調味料を和える。
- 4
調味量も残さず炊飯器に入れて普通に炊く。
炊き上がったら栗を加えてふんわり混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
黒米はお赤飯風の色づけのために入れたので、入れなくてももちろん美味しくできます~
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