残り物を使った一人分で簡単な昼食と思い作りました。カロリーオフのルウでダイエットも意識

このレシピの生い立ち
カレーうどんをこの作り方で作っていましたが、そうめんが余っていたのでそうめんでトライしました。残り物利用には便利です。