~離乳食ついでに~ほうれん草と鮭のお粥

オトゥヌ
オトゥヌ @cook_40067865

離乳食の時につくるお粥を、大人用に有効活用。細かい塩加減とか必要なし。ほうれん草と鮭フレークでOK。お腹にも優しい一品。
このレシピの生い立ち
お粥を有効活用しようと思い。

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材料

2人分
  1. 離乳食の時に作ったお粥 お茶碗一杯分
  2. 鮭フレーク 大さじ3
  3. ほうれん草 1束
  4. 冷凍ほうれん草でも可 一掴み
  5. お好みで
  6. 白だし 小さじ1~
  7. 白ネギ(みじん切り) お好みで
  8. 炊いたご飯から作る場合
  9. ご飯 お茶碗半分くらい
  10. 100cc~

作り方

  1. 1

    離乳食の時にお粥を多めに作って、それを利用したレシピです。炊いたご飯からも作れます。

  2. 2

    お鍋にお粥(もしくは炊いたご飯とお水)を入れ、鮭フレークを混ぜる。鮭フレークの塩分がいい味だすので、塩は必要なし。

  3. 3

    もしあれば、白だしを入れると上品なお味に。

  4. 4

    一煮立ちさせたら、別でゆでたほうれん草(もしくは解凍した冷凍ほうれん草)を上に添えて完成。

  5. 5

    お好みでネギなどの薬味を。海苔も合います。

コツ・ポイント

手軽。もう手軽。鮭フレークじゃなくて、焼き鮭でももちろんOK。

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レシピ作者

オトゥヌ
オトゥヌ @cook_40067865
に公開
オトゥヌ印のレシピ集です。子供がまだ小さいため、大きくなったら色々作ってあげられたらと思い料理勉強中です。王道から変わり所まで、色々なレシピを掲載していけたらと思います。よろしくです。
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