ホットケーキミックスで作るおからクッキー
minmin! @cook_40079658
サク＆フワのソフトクッキーです。甘すぎず腹持ちも良いです。★私の10kgダイエットのお供でした★
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが沢山あったので、雑誌からのレシピの小麦粉の所をミックスに変えてアレンジしました。
私の10ｋｇダイエットをサポートしてくれた、大切なクッキーです。スリムになりたい方頑張りましょう！！！
ホットケーキミックスで作るおからクッキー
サク＆フワのソフトクッキーです。甘すぎず腹持ちも良いです。★私の10kgダイエットのお供でした★
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが沢山あったので、雑誌からのレシピの小麦粉の所をミックスに変えてアレンジしました。
私の10ｋｇダイエットをサポートしてくれた、大切なクッキーです。スリムになりたい方頑張りましょう！！！
アプリでひらく作り方
- 1
おからをフライパンで乾煎りするか、お皿に薄く広げてラップをせずに５分程レンジにかけ水分を飛ばす(パラッとさせてね！）
- 2
バターは室温で柔らかくし、木べらでよくかき混ぜ空気を含ませる。
- 3
２ に溶き卵をいれよく混ぜ合わせ、おからをいれ混ぜ、最後にホットケーキミックスを入れ混ぜる（柔らかすぎる時はミックスを少し足してね）
- 4
生地を半分にし、それぞれにゴマ、ココアをいれ混ぜ、直径３～４ｃｍの棒状に整え冷凍室で凍らせる
- 5
凍ったら取り出し５～７ｍｍにスライスし１６０度のオーブンで１５分くらい焼く(機種によって違うので調節してね）
- 6
2009/11/09話題入りしました❤ ありがとうございます
-
コツ・ポイント
★硬くてスライスしにくいときは室温に５分くらい置いておくと切りやすくなります ★焼きたてが美味しいので食べたい分ずつ焼くのがおすすめです ★何も入れないプレーンも美味しいです★冷凍庫で１ヶ月くらいもちます
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