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万能なんです♪♪塩ヨーグルト味噌
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万能なんです♪♪塩ヨーグルト味噌-レシピのメイン写真

万能なんです♪♪塩ヨーグルト味噌

＊ケロロ＊
＊ケロロ＊ @cook_40058668

塩ヨーグルトに飽きたら是非とも味噌を足してみて下さいね^^
このレシピの生い立ち

塩ヨーグルトが余り何か使えないかと考え万能調味料の味噌を加えました^^

塩ヨーグルトに飽きたら是非とも味噌を足してみて下さいね^^
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万能なんです♪♪塩ヨーグルト味噌

＊ケロロ＊
＊ケロロ＊ @cook_40058668

塩ヨーグルトに飽きたら是非とも味噌を足してみて下さいね^^
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塩ヨーグルトが余り何か使えないかと考え万能調味料の味噌を加えました^^

塩ヨーグルトに飽きたら是非とも味噌を足してみて下さいね^^
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材料

2人分
  • 塩ヨーグルト 大さじ２
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    塩ヨーグルトに味噌を混ぜるだけです^^(味噌は合わせか白味噌が合います)

  2. 2

    ※肉に塩ヨーグルト味噌を塗り半日以上漬けたらそのまま焼きます。

  3. 3

    ※糠床の代わりにもなります。ビニールに胡瓜や人参、塩ヨーグルト味噌を加え２日程冷蔵庫で寝かすと良い味になります^^

コツ・ポイント

ディップにしてそのまま野菜を漬けて食べたり

胡瓜や大根等、糠漬けのように糠床と同じように使えます^^

もちろんむね肉、豚肉、魚も漬けて焼けます^^

グリルやフライパンでそのまま焼いてください。

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＊ケロロ＊
＊ケロロ＊ @cook_40058668
2012/12/02 06:46に公開
家庭にある調味料や食材にあるもので作る簡単レシピを作っています♪
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このレシピのキーワード

ヨーグルト 味噌

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