ふーふー はんぺんの梅味団子汁
彩工房花 @cook_40034400
はんぺんをお団子にして お汁にしました (*^^*)
このレシピの生い立ち
おかずに お団子は人気のメニュー ～
はんぺんで ふわふわに仕上げてみました (^.^)
ふーふー はんぺんの梅味団子汁
はんぺんをお団子にして お汁にしました (*^^*)
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はんぺんで ふわふわに仕上げてみました (^.^)
作り方
- 1
玉葱 人参 榎茸 紫蘇を フードプロセッサーで細かくする
- 2
１に 牛肉 はんぺん 塩胡椒 卵 薄力粉を加え さらに細かく混ぜ スプーンで丸めて油で揚げる
- 3
鍋に水を入れ 火にかける
酒 醤油 うまみ調味料 顆粒だし 梅干しで味付け
お豆腐と油揚げを切って入れる - 4
器にお団子を装い 汁をかけ ブロッコリースプラウトをのせる
コツ・ポイント
お団子を揚げておくのが ポイントです (*^^*)
あつあつを保つように お鍋に入れておいても いいですね ～
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博多っコ -
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