牛肉を食べやすい大きさに切り、（塩・胡椒）で下味をつける。玉ねぎは薄くスライスする。

レタス・きゅうりなどの野菜を食べやすく切り、水分をとっておく。

玉ねぎ・牛肉を炒めてから、（カレー粉）を入れ更に炒める。（砂糖・醤油・オイスターソース）を入れ、水分がなくなるまで炒める。

野菜とコールスロードレッシングを合わせる。パンを焼き、マーガリンを塗る。

パンに野菜と炒めた肉を挟み、サンドする。