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スパニッシュオムレツ
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スパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

スパニッシュオムレツ

ちはぷく
ちはぷく @cook_40079827

子供から大人まで満足出来る美味しさです!
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫った残り物で1品

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材料

3人分
  • 卵 3個(4個でも)
  • *玉ねぎ 1/2個
  • *人参 1/4本
  • *キャベツ 2枚
  • *ハム 5枚
  • *とろけるチーズ 2枚
  • 牛乳 45cc
  • バター 適宜
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    *の材料を8mm角くらいに切る

  2. 2

    人参・玉ねぎ・ハム・キャベツの順に炒め塩コショウで味付け、荒熱を取る

  3. 3

    溶いた卵に牛乳とチーズを混ぜる

  4. 4

    弱火でバターをひいた鍋に2の材料を入れ、3を流し込みかき混ぜてから均す。

  5. 5

    蓋をして焼き色が付くまで焼き、裏も同じように焼く

コツ・ポイント

裏返す時はお皿を使ってゆっくりと!

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ちはぷく
ちはぷく @cook_40079827
2015/03/04 13:48に公開
おいしいレパートリーを増やすべく只今修行中です☆
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ にんじん キャベツ ハム バター 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ

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