アボカドとトマトのサラダ

ユーロン
ユーロン @Yuron12

手作りドレッシングでアボカドとトマト、ブロッコリーで色とりどりサラダいかが???
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きでいろいろなドレッシングを試してこれが一番シンプルに食べることができたのでアップしました。

アボカドとトマトのサラダ

手作りドレッシングでアボカドとトマト、ブロッコリーで色とりどりサラダいかが???
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きでいろいろなドレッシングを試してこれが一番シンプルに食べることができたのでアップしました。

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材料

  1. トマト 大1個
  2. アボカド 2個
  3. ブロッコリー 1個
  4. オリーブオイル 大さじ4
  5. ●白ワインビネガー 大さじ1強
  6. ●ブラックペッパー 小さじ1
  7. ●塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    トマトはへたを取り除き、縦6等分に切って横半分に切る。

  2. 2

    アボカドは縦半分に切って種を取り除き、皮をむいて2㎝角に切る。

  3. 3

    ブロッコリーは房を小分けにし、 ゆでて柔らかくしておく

  4. 4

    ●をボウルに入れて混ぜる。

  5. 5

    野菜を④のボウルに入れ、全体を混ぜ合わせて器に盛る。

  6. 6

    千切りキャベツも混ぜたり、アレンジし放題((o(‾ー‾)o))

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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