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鶏のゆで汁で☆スープ
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鶏のゆで汁で☆スープ-レシピのメイン写真

鶏のゆで汁で☆スープ

なおち852
なおち852 @cook_40052291

鶏の茹で汁でもう一品
このレシピの生い立ち
棒々鶏茹でた後の大量の汁もったいないなぁ~と

鶏の茹で汁でもう一品
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鶏のゆで汁で☆スープ

なおち852
なおち852 @cook_40052291

鶏の茹で汁でもう一品
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材料

4人分
  • 鶏の茹で汁 600~800cc位
  • 白菜 2枚
  • 椎茸 4個
  • 春雨 好きなだけ
  • コーン 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 塩 少々
  • 粗挽き黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鶏の茹で汁を煮立たせ、白菜・椎茸を煮る。

  2. 2

    柔らかくなったら鶏ガラスープ、塩、こしょうで調味する。

  3. 3

    春雨、コーンを入れて1、2分煮る。

コツ・ポイント

春雨は余熱で柔らかくする感じで少し硬めです。
野菜はキャベツでもしめじでもあるもので。
最後に溶き卵をいれても。

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なおち852
なおち852 @cook_40052291
2012/11/28 04:25に公開
初めまして☆たくさんのレシピ参考にさせてください♪
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 白菜 鶏肉 コーン しいたけ

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