しいたけ、玉ねぎをみじん切りにする。◯の材料は混ぜておく。

フライパンにオリーブオイルを流し、玉ねぎを炒める。

玉ねぎが透き通ったらしいたけ、合挽き肉を入れる。

合挽き肉の色が変わったら塩胡椒を入れ、さらに◯の調味料を入れ味を調整し煮詰める。

我が家はここで鷹の爪を入れます。