玉葱(1/2コ)、ニンニク、タカノツメを薄切りにし、多めの油を入れた鍋で弱火で炒める。

ジャガイモ、人参を短冊切りにする。残りの玉葱も同じくらいの大きさに切る。
シーフードは流水で解凍する。

１がしんなりしたら、２の野菜を加え、さらに炒める。全体に火が通ったら強火にし、シーフードを加えて炒める。

水をカレールーの表示量加え、まだ生温かい段階でカレールーも加える。

カレーが沸騰したら５分くらい弱火で煮て出来上がり♪