お弁当に！甘～いパプリカ☆焼いただけ
Naoco. @cook_40037556
お弁当の彩りが。。。そんなとき、赤や黄のパプリカを入れてみませんか？こうすれば、甘～いパプリカが簡単に出来て、うちの３歳の娘もおいしそうに食べてくれます。
このレシピの生い立ち
バッボアンジェロの「ちょっとイタリアン」にパプリカマリネのレシピがあり、それでじっくり火を通すと甘くなることを知り、お弁当に応用し彩りとして簡単に使えるレシピをあげてみました。
お弁当に！甘～いパプリカ☆焼いただけ
お弁当の彩りが。。。そんなとき、赤や黄のパプリカを入れてみませんか？こうすれば、甘～いパプリカが簡単に出来て、うちの３歳の娘もおいしそうに食べてくれます。
このレシピの生い立ち
バッボアンジェロの「ちょっとイタリアン」にパプリカマリネのレシピがあり、それでじっくり火を通すと甘くなることを知り、お弁当に応用し彩りとして簡単に使えるレシピをあげてみました。
作り方
- 1
パプリカを焼きます。じっくり焼きます。ハンバーグを焼いている隣、シャケを焼いている隣で焼くと丁度いいです。中火１０分位
- 2
皮をむいて、好きな形に切ります。型でもＯＫ。
- 3
茹でる場合も１０分以上時間をかけてください。
コツ・ポイント
長い時間じっくり日を通すこと。皮をむくこと。これがポイント。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17718159
