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9月28日晩飯【和風そぼろ丼】
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9月28日晩飯【和風そぼろ丼】-レシピのメイン写真

9月28日晩飯【和風そぼろ丼】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

さっぱり目でいいです^^
このレシピの生い立ち
夏場なので作りました^^

さっぱり目でいいです^^
このレシピの生い立ち
夏場なので作りました^^

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9月28日晩飯【和風そぼろ丼】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

さっぱり目でいいです^^
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夏場なので作りました^^

さっぱり目でいいです^^
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夏場なので作りました^^

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材料

  • 鶏ひき肉 150g
  • 舞茸 5分の1
  • えのき 5分の1
  • ニラ 3束
  • しいたけ 1個
  • オクラ 3本
  • 豆腐 小1個
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    1、舞茸、えのき、ニラ、しいたけ、オクラをみじん切りにする。

  2. 2

    2、加工した野菜を炒めて、火が通ったら、鶏ひき肉を入れて炒め合わせる。

  3. 3

    3、その間に豆腐とポン酢を合わせてタレを作る。

  4. 4

    4、2で炒めた具を盛って、3で作ったソースをかけて完成!

コツ・ポイント

七味が合います^^

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
2015/03/01 07:06に公開
フォロワ—を地道に増やしているのでよろしかったらご協力お願いいたします。※【適量】の理由※①各々の味覚の感覚が違う為。
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ ニラ えのき オクラ しいたけ まいたけ とりひき肉 豆腐

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