我が家の失敗しない☆ゆで卵のむき方

パンだパン @cook_40056743
このむきかたをすれば100%失敗しないはず。ちょっと修正くわえました。
このレシピの生い立ち
昔からやっているやりかたです。ほとんど失敗しませんよ♪
作り方
- 1
ゆでた卵を水に浸す。水がぬるくなったらいれかえる。氷をいれてもいいですね!
- 2
卵が冷えたらこまかくヒビをいれる。薄皮の中によく水を入れる感じで流水をあてながらむく。
- 3
☆細かいことはいりません。とにかく冷やして水につけてむくことです♪あとは、カンかな^^
コツ・ポイント
ポイントはよく冷やす事と、細かいヒビをいれることと、水をあてながらむく、この3つです♪
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