ピーマンの上手な切り方
我が家のパン職人 @cook_40022245
チンジャオロースなど作る時に便利なピーマンの切り方です。既に実践していらっしゃる方もおいでかと思いますが…＾＾；
この切り方だと全部同じ大きさに切りそろえられますよ＾＾ｖ おためし下さいｍ（ ）ｍ
このレシピの生い立ち
料理は見た目も大事ですよね＾＾ｖ
アプリでひらく作り方
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まずピーマンのへたを取りたて半分に切ります
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- 2
次にピーマンの下の方に３～４箇所２～３cm切込みを入れます。
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- 3
手のひらでピーマンを押しつぶし平らにして、端から千切りにしていきます（画像左端に写っているのが２の作業をしないで端から切ったものです）
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- 4
この画像と３の画像を比べてもらうとよく分かると思います
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コツ・ポイント
以前何かのテレビでやっていたような気がします。少しの手間で断然きれいに切りそろえられるのでお試しあれｖ＾＾ｖ
リアクション
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