簡単おいしい回鍋肉
アイスブルー @cook_40075935
いろいろな方法で作ってきたけど、これが一番簡単でおいしかったです♪
このレシピの生い立ち
いろんなつくり方を試してきたけど、やっとこれに落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、ピーマン、キャベツを食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切り、しょうがは千切りにしておく。☆印の調味料を合わせておく。
- 2
フライパンに油を熱し、にんにくとしょうがを入れ香りが出たら豆板醤、豚肉を入れて炒める。
- 3
肉の色が変わったらピーマン、キャベツの順に入れ少ししんなりしたら合わせ調味料を入れ手早く炒めできあがり。
コツ・ポイント
野菜は炒めすぎず、少ししゃきしゃき感を残した方がおいしいです。にんじんを入れてもおいしいですよ♪
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17719263
