クリスマス誕生日にマリービスケットケーキ

minmi338 @cook_40061263
ビスケットなのに食べるとしっとりしたスポンジに!
ビスケットが美味しいので間違いなし‼
このレシピの生い立ち
小学校の時に友達の誕生日会に呼ばれて
始めて食べた時あまりの美味しさにびっくり!作り方を聞きそれ以来我が家でもイベントごとにはよく作ります!
クリスマス誕生日にマリービスケットケーキ
ビスケットなのに食べるとしっとりしたスポンジに!
ビスケットが美味しいので間違いなし‼
このレシピの生い立ち
小学校の時に友達の誕生日会に呼ばれて
始めて食べた時あまりの美味しさにびっくり!作り方を聞きそれ以来我が家でもイベントごとにはよく作ります!
作り方
- 1
ボールに生クリームを入れて泡立て器でツノが立つ位の硬さまでホイップしておきます。
- 2
牛乳を大きなお皿に入れて準備します。
マリービスケットをひっくり返しながら両面牛乳にひたし取り出していきます。 - 3
ビスケットの表面に生クリームをぬり
もう一枚の裏面と重ね、それを15枚から20枚繰り返して一本の塊を作ります。 - 4
塊を二本作り、横二列に並べ生クリームでデコって完成です!
コツ・ポイント
牛乳に浸したビスケットは柔らかすぎても崩れてしまうし、浸す時間が短いとかたいので、
ちょうどいい感じを始めに試しにやってみて下さい。カットする時は斜めにカットすると断面が綺麗に見えます!
工程写真がなくてわかりずらくてすみません。
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