素朴だけどとっても美味しいツナとポテトのふわふわ小判焼きです。冷凍保存可能なので、お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
小学校の家庭科の教科書に載っていた小判焼きが好きで、昔よく作ったのを思い出して‥こんな感じかな〜と、やっぱり好きな味です。