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麻婆豆腐の素で簡単！春雨スープ
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麻婆豆腐の素で簡単！春雨スープ-レシピのメイン写真

麻婆豆腐の素で簡単！春雨スープ

Ｙｕーｍｅｍａｍａ
Ｙｕーｍｅｍａｍａ @cook_40079919

麻婆豆腐の素と春雨があれば出来る！他に野菜や卵があれは最高！
このレシピの生い立ち
お昼、一人だし何を食べよー？？と引き出しのストックを見渡し麻婆豆腐の素と春雨を発見！冷蔵庫に白菜もあったし！と、ヒラメキました。

麻婆豆腐の素と春雨があれば出来る！他に野菜や卵があれは最高！
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麻婆豆腐の素で簡単！春雨スープ

Ｙｕーｍｅｍａｍａ
Ｙｕーｍｅｍａｍａ @cook_40079919

麻婆豆腐の素と春雨があれば出来る！他に野菜や卵があれは最高！
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材料

１人分
  • ●麻婆豆腐の素 １袋(とろみ粉も使用)
  • ●春雨 適量(私は40g使用)
  • ●水 適量
  • ●白菜 １枚
  • ●卵 １個
  • 辛さが欲しいときはキムチの素をプラス！
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作り方

  1. 1

    鍋に水を適量と春雨を入れて火にかける。

  2. 2

    白菜を縦半分に切って、次に横に3〜5ミリほどの細切りにして鍋に入れる

  3. 3

    春雨と白菜に火が通ったら、麻婆豆腐の素を入れる。この時辛さが足りなかったらキムチの素を入れてもウマイ！

  4. 4

    麻婆豆腐の素に入ってるとろみ粉を水で溶く。
    鍋にゆっくり入れる。
    とろみ具合はお好みで。
    私は半分くらい使用。

  5. 5

    卵を溶いて鍋に入れる。
    とろみ粉を入れた後の方が卵がいい感じになります！
    完成♪

コツ・ポイント

コツはなし！めちゃ簡単！です。

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Ｙｕーｍｅｍａｍａ
Ｙｕーｍｅｍａｍａ @cook_40079919
2012/11/27 05:40に公開
女の子２人、男の子2人のママ。保育園のお弁当や家でのご飯を紹介していきまーす。
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 白菜 卵

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