楽チン酢の物

chanae
chanae @cook_40064994

酢の物の合わせ酢作りがうまくいかない!という私にぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
酢の物が大好きですが、分量とか適当にすると、味も適当になってしまいがち。モズクパックとあえるだけなら、ボニュームも増やせ、簡単にできて楽チンです。

楽チン酢の物

酢の物の合わせ酢作りがうまくいかない!という私にぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
酢の物が大好きですが、分量とか適当にすると、味も適当になってしまいがち。モズクパックとあえるだけなら、ボニュームも増やせ、簡単にできて楽チンです。

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材料

1人分
  1. モズク(パックで味がついている物) 1パック
  2. きゅうり 1/2本
  3. ラディッシュ 2個

作り方

  1. 1

    きゅうり・ラディッシュは薄切りにして、塩でもみ、水気を出す。

  2. 2

    1を水で洗い、モズクパックとあわせて盛り付ける。

  3. 3

コツ・ポイント

酢の物の甘酢は、モズクパックでできているもので兼用なので、カンタンです。

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chanae
chanae @cook_40064994
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横浜在住。おいしいものが大好き。最近子供が生まれて、なかなか外出が難しいので、家で簡単にできる料理ばかりやってます。
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