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フォンダンショコラ

なたでん*
なたでん* @cook_40080397

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フォンダンショコラ

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材料

10個(7×5)
  1. チョコレート 180g
  2. バターorマーガリン 160g
  3. 薄力粉 80g
  4. (M~L) 4個
  5. 砂糖 100g
  6. ココア 10g

作り方

  1. 1

    チョコレートを湯煎して溶かす。
    バターも同様に。

  2. 2

    卵に砂糖を加えて、白っぽくなるまで泡立て。

  3. 3

    チョコにバターを加える。

  4. 4

    つやつやするまで混ぜる。

  5. 5

    ③に②を少しずつ加える。

  6. 6

    ④にココア・薄力粉をふるい入れる。

  7. 7

    180度のオーブンで10~15分焼く。

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