■舞茸の炊き込みご飯■
もこりこ @cook_40034795
炊き込みご飯が大好きなのでよく作ります
舞茸＋あげの旨みコンビで★
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯好きの主人のために作りました（＾－＾）ヾ
■舞茸の炊き込みご飯■
炊き込みご飯が大好きなのでよく作ります
舞茸＋あげの旨みコンビで★
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯好きの主人のために作りました（＾－＾）ヾ
作り方
- 1
舞茸は手で細かく割きます。小揚げは細切りにします。
- 2
鍋に★印の調味料を入れ煮立たせ、舞茸と小揚げを入れて６～７分くらい中火で煮ます。具と煮汁に分けて冷ましておきます。
- 3
米２合をといで、煮汁を入れてから炊飯器の２合の目盛りまで水を足して普通に炊きます。
- 4
炊き上がったら、具を入れて１０分程蒸らし、塩昆布をいれてよく混ぜ合わせたら、できあがり！
- 5
０９・４・１７写真変更と材料の見直しをしました。
コツ・ポイント
普通の炊き込みご飯の要領でＯＫです！
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