キャベツと厚揚げはしれぞれ切っておく。

厚揚げをお湯でさっと煮る。

水けを切る。

フライパンに油を入れ、キャベツを炒める。

厚揚げを入れる。

調味料を入れて炒める。
塩こしょうで味を整える。

お皿に盛り付け。