作り方
- 1
さつまいもを水にさらしながら、厚めに皮をむき、適当な大きさに切る。
- 2
1を茹でて、熱いうちにつぶす。
- 3
2に上白糖、生クリーム、マーガリン、塩を入れて混ぜる。
- 4
約50gずつ、ラップで丸め、カップに入れ、表面に卵黄を塗る。
- 5
トースターで焦げ目がつくまで焼けば出来上がり!
コツ・ポイント
さつまいもの両端は繊維が固いので取り除きましょう。
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大きなさつま芋があるときはスイートポテトに♪とってもしっとりで濃厚です^^❤2010/7/12話題入り感謝♡ デラロサ -
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