手羽先とセロリをさっぱりと酢で煮ました。圧力鍋で、手羽先はホロホロになります♪火を通したセロリも柔らくておいしいよ～！
このレシピの生い立ち
もう何年も前に、雑誌か何かのレシピを見て作ったのが始まり。以来作り続けて、我が家の定番料理となりました。いつもは、どばどば適当な分量で作っています。