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■全粒粉入りごまくっき~■
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■全粒粉入りごまくっき~■-レシピのメイン写真

■全粒粉入りごまくっき~■

MegMog
MegMog @cook_40080648

全粒粉・きび砂糖・ゴマ・・・う~ん健康系?(´∀`)さッくさくで香ばしいよ~☆
みんなに大好評のお菓子のひとつです♪

写真のあっぷはのち
ほど・・

このレシピの生い立ち
ごまが大すきなので♡なんかのレシピのアレンジ・・・かな(・ω・)

全粒粉・きび砂糖・ゴマ・・・う~ん健康系?(´∀`)さッくさくで香ばしいよ~☆
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MegMog
MegMog @cook_40080648

全粒粉・きび砂糖・ゴマ・・・う~ん健康系?(´∀`)さッくさくで香ばしいよ~☆
みんなに大好評のお菓子のひとつです♪

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材料

  • 無塩バター 125g
  • ●きび砂糖 55g
  • ●グラニュー糖 45g
  • 卵 1/2個
  • バニラオイル 数滴
  • アーモンドパウダー 50g
  • ○薄力粉 90g
  • ○全粒粉 45g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 黒ゴマ お好きな量
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作り方

  1. 1

    柔らかくしたバターをミキサーでクリーム状に練り、●の砂糖類を3、4回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。 

  2. 2

    溶き卵を3回に分けて加え、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ゴムベラに持ち替え、バニラオイルとアーモンドパウダーを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ○の粉類とゴマを加え、さっくりと切るように混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートをひいた天板に、広く間隔をあけてスプーンなどで生地を落とす。(結構広がります・・・)

  6. 6

    170度に余熱したオーブンで15分くらい焼く。

  7. 7

    ~アレンジ~
    ゴマを粗く砕いたくるみにしても美味!

コツ・ポイント

生地が結構広がります。間隔が狭いとくっつく・・・(TДT)ノ焼き時間は見ながら調節してくださいね☆焼きたては柔らかいです!「まだかな?」ってくらいでも冷めたら堅くなってさっくさくになりますよ~☆

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MegMog
MegMog @cook_40080648
2007/09/03 12:38に公開
つくるの大すき(´∀`)♥たべるのもっと大すきーヽ(∀゜)ノ☆
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このレシピのキーワード

薄力粉 卵 全粒粉

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