おにぎりに♡いかの姿あげ 天むす風

はんちくたい
はんちくたい @cook_40054627

毎日のおにぎり作り…大変です。
天かすよりも美味しいのでは?と旦那が酒のツマミに食べているのを見て…笑

このレシピの生い立ち
これ、子供も旦那も大好きです。
おにぎりに混ぜたら美味しいだろうと思い。
よくこのお菓子は以前からお料理にも使われてましたよね 笑

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材料

2個分
  1. いかの姿あげ 1枚
  2. 麺つゆ 2倍希釈 小匙1杯
  3. 小匙4杯
  4. 細ねぎ 少々
  5. 温かいご飯 お茶碗に大盛り1杯

作り方

  1. 1

    今回使ったのはこれです

  2. 2

    深みのある器に、軽量分の水と麺つゆを混ぜ合わせる。
    姿あげに味がしっかりついてるので薄めで用意

  3. 3

    その中に、いかの姿あげをパリパリに小さく割って入れる。大きさはお好みで。
    混ぜ合わせて麺つゆを含ませる。

  4. 4

    電子レンジで500Wで1分くらい。
    取り出すと、中がまだ固いところもありますが、全体的にはクニャクニャになってます

  5. 5

    お茶碗に、柔らかくなったいかの姿あげと小口切りにした細ねぎを入れて混ぜ合わせる

  6. 6

    お好きな形に握って出来上がり

コツ・ポイント

麺つゆは分量通りで作ると、かなり濃い味になるので、薄味で!もともとこれだけで食べれる味が付いているので、水分を含ませて少し味をプラスくらいの麺つゆになります。

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レシピ作者

はんちくたい
はんちくたい @cook_40054627
に公開
三人娘の母です。お洒落な物は出来ませんが、自分が小さい頃から食べてきた味、結婚してから覚えた味…娘たちも年頃になり、婆ちゃんからの味や、なかなか教えていられなかったレシピを、日々少しずつ母の味をここで残しておけば、いつでも見られて作れるかな…と。また、友達に教えて貰ったレシピをアレンジしたものも、次に作る時までに忘れないように覚書の物も多いです。レシピの訂正も随時してます。。。すみません。
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