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コク旨!天むす風おむすび❀
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コク旨!天むす風おむすび❀-レシピのメイン写真

コク旨!天むす風おむすび❀

horseland
horseland @cook_40043909

味付けした海老天をご飯に混ぜ込み天むす風にしました!冷めても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
天むすは好きだけどむすぶのが苦手なので刻んで混ぜ込みました!ご飯に味が染みて天むすと天丼のイイトコ取りになりました(*゚▽゚*)毎日のおむすびがマンネリ化しないように工夫しました.

味付けした海老天をご飯に混ぜ込み天むす風にしました!冷めても美味しいですよ♪
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天むすは好きだけどむすぶのが苦手なので刻んで混ぜ込みました!ご飯に味が染みて天むすと天丼のイイトコ取りになりました(*゚▽゚*)毎日のおむすびがマンネリ化しないように工夫しました.

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コク旨!天むす風おむすび❀

horseland
horseland @cook_40043909

味付けした海老天をご飯に混ぜ込み天むす風にしました!冷めても美味しいですよ♪
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味付けした海老天をご飯に混ぜ込み天むす風にしました!冷めても美味しいですよ♪
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材料

作りやすい分量
  • 海老 中サイズ3本
  • 天ぷら衣A
  • 天ぷら粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • 温かいご飯 お茶碗2杯強
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1強
  • 煎りゴマ お好み
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    海老はからと尻尾、背わたを取る.Aで衣を作り海老天を揚げる.アラみじん切りにしておく.

    • コク旨!天むす風おむすび❀作り方1写真
  2. 2

    ボールにカットした海老天を入れめんつゆ(水で割らない)を回しかけサッくり混ぜる.

    • コク旨!天むす風おむすび❀作り方2写真
  3. 3

    温かいご飯に②を混ぜ合わす.汁も入れて下さい.お好みで煎りごまを入れる.

    • コク旨!天むす風おむすび❀作り方3写真
  4. 4

    ご飯をお好みの大きさに握っていく.塩をほんの少してのひらに付け握るとご飯の旨みが増します!

    • コク旨!天むす風おむすび❀作り方4写真

コツ・ポイント

海老天は市販の天ぷらを使う場合はレンジで温めてから調理して下さい.今回は中サイズで4個出来ました.海老天の衣は多い方が美味しいですよ♪

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horseland
horseland @cook_40043909
2013/10/07 00:36に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

天むす おにぎり エビ テンプラ粉 ご飯

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