あらかじめほうれん草を茹でておくことと、市販のすり胡麻を使うことが時短のポイントです。
ほうれん草を切るときにキッチンバサミを使うと洗い物も少なくすみ、楽ちんですよ。
味付けは味見をしながらお好みで調味料を加減することをオススメします。