時短!3分で出来る!ほうれん草の胡麻和え

maimaibaby
maimaibaby @cook_40069476

砂糖の食感が美味しいです。甘党の方は是非!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた味を時短しつつ再現しました。
甘党でない方にはオススメしません(笑)

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材料

3〜4人分
  1. ほうれん草(あらかじめ茹でてあるもの) 1束
  2. すり胡麻 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    盛り付ける器にすり胡麻、砂糖、醤油をいれ、よく混ぜる。

  2. 2

    1に、あらかじめ茹でておいたほうれん草を3〜4㎝に切って入れ、和える。

コツ・ポイント

あらかじめほうれん草を茹でておくことと、市販のすり胡麻を使うことが時短のポイントです。
ほうれん草を切るときにキッチンバサミを使うと洗い物も少なくすみ、楽ちんですよ。
味付けは味見をしながらお好みで調味料を加減することをオススメします。

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レシピ作者

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