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シンプル冷奴

くまちぃ
くまちぃ @cook_40035490

超特急１品料理にどぉ～ぞ！
料理名そのまま　シンプルだけど　美味しいです。
このレシピの生い立ち
何となくやったら美味しく出来たと自分では思います。家族にも評判いいです♪

超特急１品料理にどぉ～ぞ！
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くまちぃ @cook_40035490

超特急１品料理にどぉ～ぞ！
料理名そのまま　シンプルだけど　美味しいです。
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何となくやったら美味しく出来たと自分では思います。家族にも評判いいです♪

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材料

４人分
  • 豆腐（絹） １丁
  • ごま油 好きなだけ
  • 塩 好きなだけ
  • 味の素（あれば　無くてもＯＫ） 少々
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作り方

  1. 1

    好きな豆腐を食べやすいように切ってもいいし　そのままでもＯＫ！

  2. 2

    器に豆腐をのせて　ごま油・塩をかけたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

何もないですが。普通の塩でも十分美味しく食べれますが　岩塩などで戴くと味に丸みが出て美味しいです。 やくみは　好みでのせてもいいと思いますが私的にはこのシンプルさがお薦めです　＾＾ｂ

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くまちぃ
くまちぃ @cook_40035490
2008/06/21 00:16に公開
料理は苦手。でも３人の子供と旦那さんの為に頑張ってお料理してます。
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冷奴 豆腐

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