味噌の豚生姜焼き
みゅう1212 @cook_40080401
豚のみそ漬けから
ヒントを得て作ってみたら家族に大好評！
お弁当のおかずにも
てきしていて冷めても
肉が固くならないのが
グー！試してみてね
このレシピの生い立ち
このレシピは豚のみそ漬けをたくさんもらった時同じ味に飽きたので
考えつきました。ほんとコクがあって美味しいです
ぜひ、お試しください。
味噌の豚生姜焼き
豚のみそ漬けから
ヒントを得て作ってみたら家族に大好評！
お弁当のおかずにも
てきしていて冷めても
肉が固くならないのが
グー！試してみてね
このレシピの生い立ち
このレシピは豚のみそ漬けをたくさんもらった時同じ味に飽きたので
考えつきました。ほんとコクがあって美味しいです
ぜひ、お試しください。
作り方
- 1
まずは下準備
●を全部合わせて混ぜておきます。 -
- 2
豚ロースに片栗粉をまぶします
なるべく焼く直前にして下さい。 -
- 3
サラダ油をひき
中火で豚を焼きます火が軽く通ったら●のタレを入れて、焼き色がつくぐらいまで焼いて出来上がり -
コツ・ポイント
私は白味噌が好きなので白味噌で仕上げてますが
味噌を変えると、また違っておいしいですよ。。。
合わせ味噌赤味噌の場合はタレの水を少し多めにいれて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17722682
