ご飯に合う！さっと簡単豚の生姜焼き
きむマミー @cook_40069474
冷めてもお肉が固くならないように片栗粉でコーティング、帰宅が遅い家族にも〜
このレシピの生い立ち
生姜焼きがご飯に1番合う！とゆう生姜焼き大好きな家族にたびたび作るメニュー！休みの前には少しニンニクをいれたりとアレンジしています〜
ご飯に合う！さっと簡単豚の生姜焼き
冷めてもお肉が固くならないように片栗粉でコーティング、帰宅が遅い家族にも〜
このレシピの生い立ち
生姜焼きがご飯に1番合う！とゆう生姜焼き大好きな家族にたびたび作るメニュー！休みの前には少しニンニクをいれたりとアレンジしています〜
作り方
- 1
たれの材料を合わせておく（ニンニクはお好みで）
- 2
付け合わせ野菜を用意、お皿に盛る
- 3
豚肉に片栗粉をまぶしておき、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
- 4
フライパンに油を熱し、片栗粉をつけた豚肉を焼く
- 5
両面焼けてきたら玉ねぎをいれてさっと炒め、タレを回しかける
- 6
たれを絡めて全体に火を通し完成！
コツ・ポイント
片栗粉をつけると焼く時は油をひかないと粉っぽくなります〜焼いた後に（たれを入れる前に）油をキッチンペーパーで拭き取れば油っぽさを軽減できます〜
似たレシピ
-
-
-
簡単！基本の豚しょうが焼き（やわらか編） 簡単！基本の豚しょうが焼き（やわらか編）
りんごでやさしい甘みを。薄力粉でお肉をやわらかく保ち、味がよく絡みます。冷めても固くならないので、余ったらお弁当に。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20383196
