果実酒(パイン、ピングレetc)

すずなっぷる @cook_40080745
本当はホワイトリカーを使うんだろうけど・・・飲めなくなって余ってた焼酎を使って在庫一斉処理です(笑) 来年が楽しみ♪
このレシピの生い立ち
妊娠中で飲酒できなくなり家に大量の焼酎があまっていたので^^;
果実酒(パイン、ピングレetc)
本当はホワイトリカーを使うんだろうけど・・・飲めなくなって余ってた焼酎を使って在庫一斉処理です(笑) 来年が楽しみ♪
このレシピの生い立ち
妊娠中で飲酒できなくなり家に大量の焼酎があまっていたので^^;
作り方
- 1
瓶は煮沸消毒して果物、氷砂糖、焼酎を入れるだけ~^^;
あとは涼しくて直射日光の当たらない所で寝かす。
半年くらいで飲めるかな。 - 2
パイナップーは1/4個を一口大にカットして入れる。 Pグレープフルーツは皮と白い所を剥いて種を取って輪切りにして入れる。
2~3ヶ月くらいで実を取り出した方がいいかもw
- 3
梅は南紅梅を使用。黒いヘタを取って洗ってから入れる。
梅は1年くらい入れておいても平気♪
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