大根とカニカマの味噌サラダ♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

大根と田楽味噌 ◎
カニカマと酢味噌 ◎
なので合わせてサラダにしてみました♪
このレシピの生い立ち
「夕飯のサラダは何にしよう?」と考えていて、家にある物でと思い出来たサラダです♪
カニカマは粗解しの「オーシャンキング」という商品です。棒状の物でも勿論OKです。
オリーブオイルが得意ではない自分の克服レシピです♪

大根とカニカマの味噌サラダ♪

大根と田楽味噌 ◎
カニカマと酢味噌 ◎
なので合わせてサラダにしてみました♪
このレシピの生い立ち
「夕飯のサラダは何にしよう?」と考えていて、家にある物でと思い出来たサラダです♪
カニカマは粗解しの「オーシャンキング」という商品です。棒状の物でも勿論OKです。
オリーブオイルが得意ではない自分の克服レシピです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 大根 7㎝位(正味約150g)
  2. 小1/3
  3. カニカマ 約120g
  4. *砂糖 小1 1/2
  5. *味噌 大1
  6. *酢 大1
  7. オリーブオイル 大1
  8. 万能ねぎ(小口切り) 2本(あれば)

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき2㎜位の厚さのいちょう切り、塩をまぶして10分位そのまま。

  2. 2

    *を混ぜ合わせる。
    (砂糖と味噌を混ぜてから酢・オリーブオイルを入れると混ざり易いです)

  3. 3

    解したカニカマ・ギューッと絞った1を2で和える。器に盛り付け万能ねぎ(彩りなので他の野菜でもOK)をトッピング。

コツ・ポイント

食べる直前に和えて下さいね!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
もっと読む

似たレシピ