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炊飯器でスパニッシュオムレツ
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炊飯器でスパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

炊飯器でスパニッシュオムレツ

taka@ベタメタル
taka@ベタメタル @cook_40054832

他のおかずを作っている間にできる、スパニッシュオムレツです。見た目もよく、子どもが「わあ〜」と喜んでくれます。
このレシピの生い立ち
フライパンで、まるく大きなスパニッシュオムレツを作るのが苦手だから、炊飯器ならどうであろうか、とやってみました。

他のおかずを作っている間にできる、スパニッシュオムレツです。見た目もよく、子どもが「わあ〜」と喜んでくれます。
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炊飯器でスパニッシュオムレツ

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他のおかずを作っている間にできる、スパニッシュオムレツです。見た目もよく、子どもが「わあ〜」と喜んでくれます。
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フライパンで、まるく大きなスパニッシュオムレツを作るのが苦手だから、炊飯器ならどうであろうか、とやってみました。

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材料

4人分
  • 卵 7つ(400cc)
  • 生クリーム 150cc
  • 牛乳 50cc
  • 玉ねぎ 2個
  • ベーコン 2枚
  • にんにくすりおろし 適量
  • バター 適量(20g程度)
  • 塩コショウ 適量
  • 切れてるチーズ 6〜8枚程度
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作り方

  1. 1

    チーズをさいの目に切っておく。

  2. 2

    玉ねぎを2㎝角くらいにきざみ、5㎜幅くらいに切ったベーコンと一緒に、にんにく、バターを入れたフライパンで炒める。

  3. 3

    卵、生クリーム、牛乳を混ぜ合わせ、炒めた玉ねぎとベーコン、チーズを加える。

  4. 4

    あれば冷凍ブロッコリーをレンジでチンしたものか、グリーンピースなどを彩りに加える。

  5. 5

    炊飯器にバター(分量外)を塗り、具材の入った卵液を流し入れ、スイッチオンする。

  6. 6

    出来上がり!

    • 炊飯器でスパニッシュオムレツ作り方6写真

コツ・ポイント

炊飯器により、出来上がってもスイッチが切れない場合があります。
時々少し蓋を開けて、様子を見て(とくに残り時間が変わらなくなったら)、箸などを突き刺して確認したほうがいいです。

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taka@ベタメタル
taka@ベタメタル @cook_40054832
2015/03/04 10:57に公開
仕事に音楽活動、そして食事の準備を、楽しみながらしています。順に独立していく子どもたちが、ハハの味を食べたい時、クックパッドを見てつくるそうです。料理は好きですが、手早く(作り手の負担を少なく、市販のものを上手く使って)、でも見た目に楽しく、そしておいしくできるか、を1人で追求しています。マイキッチンの名前の由来は、10年程活動しているメタルバンドの名前です(^ ^)。
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ ベーコン 生クリーム バター 牛乳 卵 玉ねぎ

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