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キュウリの塩もみ
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キュウリの塩もみ-レシピのメイン写真

キュウリの塩もみ

iitennki
iitennki @cook_40047713

簡単でとーってもおいしい☆
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていたお漬物です。

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iitennki
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実家でよく食べていたお漬物です。

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材料

  • キュウリ 2本
  • ミョウガ 1個
  • 塩 小さじ2分の1
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは棒状に食べやすい長さに切る。ミョウガは千切り。

  2. 2

    1の材料をボールに入れ、塩を加えて手でよーくもむ。

  3. 3

    冷蔵庫で15分ほど寝かし、白ゴマをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

手でよーーーーくもむコトだけです♪

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iitennki
iitennki @cook_40047713
2008/06/11 14:11に公開
はじめまして☆今年4月に出産し、旦那と娘と三人暮らしの主婦3年目です。毎日の献立に頭を抱えつつ、クックのおかげで頑張れてます!新しいレシピはなかなか増えませんが、楽しんで料理してまーす♪『好きな場所』沖縄~☆☆『最近の趣味』昼間の暇な時間にお菓子やパンを作ってます☆
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このレシピのキーワード

みょうが キュウリ

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