超簡単！さくさくクッキー
はや助 @cook_40039039
ビニール袋一枚で後片付けも簡単！！
モミモミするだけなので、小さな子供でも一緒に、短時間でサクサクでおいしいクッキーが作れます♪
このレシピの生い立ち
いつもビニール袋に入れて材料を量っていて、ある時面倒でそのまま秤の上のバターの袋に、他の材料を量りながら入れてしまったのですが、きちんとおいしくできたので(^_^;)
超簡単！さくさくクッキー
ビニール袋一枚で後片付けも簡単！！
モミモミするだけなので、小さな子供でも一緒に、短時間でサクサクでおいしいクッキーが作れます♪
このレシピの生い立ち
いつもビニール袋に入れて材料を量っていて、ある時面倒でそのまま秤の上のバターの袋に、他の材料を量りながら入れてしまったのですが、きちんとおいしくできたので(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
バター(またはマーガリン)をビニール袋に入れ、室温に戻してやわらかくしておく。 電子レンジで４０秒～１分くらい温めてやわらかくしたものをビニール袋に入れても、もちろんＯＫ。
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- 2
１のビニール袋へ薄力粉以外の材料を入れ、モミモミして混ぜ合わせる。
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- 3
2へ、ふるった薄力粉を入れてモミモミして混ぜ合わせる。
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- 4
そのままビニール袋の中で直径３ｃｍくらいの棒状にする。
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- 5
包丁で約１ｃｍの厚さに切り、オーブンシートを敷いた鉄板に並べ、170℃で１５～２０分焼いて出来上がり。
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- 6
もちろん型抜きでも^_^
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コツ・ポイント
◎焼く前に牛乳を表面に塗ると卵液を塗ったように『つや』が出ます。写真のは塗ってあります。◎マーガリンは『バター風味』をがおすすめ。 ◎割としっかり焼き色をつけたほうが美味しいです。※ちなみに我が家はガスオーブンです。
つくれぽ
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