ハヤシパスタ♫♫♬
beatorisu @cook_40038074
市販のルーのハヤシライスルーで食べるパスタ☀
このレシピの生い立ち
ハヤシルーが残っていたので、初めライスにかけて食べるつもりが、変更してパスタに。。。これでもとても合いました。私は生協のルーでしたがお好きなどこのメーカーのものでもかまいません(◕‿◕｡)❤。
ハヤシパスタ♫♫♬
市販のルーのハヤシライスルーで食べるパスタ☀
このレシピの生い立ち
ハヤシルーが残っていたので、初めライスにかけて食べるつもりが、変更してパスタに。。。これでもとても合いました。私は生協のルーでしたがお好きなどこのメーカーのものでもかまいません(◕‿◕｡)❤。
作り方
- 1
肉に砂糖、ワインをもみこんでおきます。（柔らかくする作用）
- 2
フライパンにマーガリンとスライスしたニンにニクを入れ、火をつけ にんにくの香りを出します。
- 3
そこに、肉を入れ炒めます。次に、☆の千切りの玉ねぎを入れ、透き通るまで炒めます。
- 4
食べやすい大きさにカットした☆の残りの野菜を入れ更に炒めます。トマトはつぶれなくなるように炒めます。
- 5
適度にいたまったら、水を適量入れ、ローリエを入れ煮込みます。（水は少なかったら随時足してください）
- 6
野菜に火が通ってきたら、ルーを入れます。胡椒などでお好みの味に上げ出来上がり♫♫♬。
- 7
これを、茹で上げたパスタにかけていただきます。（塩少々入れた熱湯で、袋記載通りの時間でゆでてください）
コツ・ポイント
もちろんご飯にかけてもいいものです。また、バケットなどと一緒に食べても！こうやってブロッコリーを使うと、茹でなくていいので、楽だと思いました。（ブロッコリーは茹でないと直ぐ黄色く花になってしまうので）赤ワインは、お好みで量を加減してください。お子様向けならなくても(◕‿◕｡)❤！
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ハヤシライスに見せかけてハヤシスパゲティ ハヤシライスに見せかけてハヤシスパゲティ
お米の高騰がまだまだ収まらない今日この頃、「何かコスパの良いものをご飯の代わりにできないか？」といろいろ思案の末、スパゲティを細かくしてご飯モドキを作るという作戦にたどり着きました（※スパゲティ de ご飯モドキ参照）！お米に似たパスタとしては「クスクス」がありますが、マイナーなパスタなのでどこでも手に入るという物するものでもないため、入手しやすいスパゲティを使った方がより利便性が高いかと。以前にもこの細かくしたスパゲティでカレーライスモドキを作ったことありましたが（※カレーライス…のように見えてじつはカレースパゲティ参照）、今度はハヤシライスモドキに！予想通り、ハヤシソースもこの細かいスパゲティによく合いますよ☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17723656
