簡単リメイク♪牛肉のしぐれ煮で肉うどん♡

ょっぴぃ @cook_40055168
牛肉のしぐれ煮を作った翌日のお昼ごはんは決まってコレ!
味付けもほとんどいらないとっても簡単な卵とじ肉うどんです♡
このレシピの生い立ち
しぐれ煮で残った煮汁がもったいなくて(^-^;)
作り方
- 1
うどんを茹でて器に盛り付けておきます。
- 2
お鍋に牛肉のしぐれ煮の残りの具材と煮汁、うどんの茹で汁(水でも〇)を入れて中火にかけます。
- 3
※濃さは茹で汁(または水)で調整してください。もし薄い場合は●の調味料で調整します。
- 4
煮たったら溶いた卵を流し入れ、ネギを加えて、うどんの上からかけたらできあがりです♪
コツ・ポイント
簡単すぎてありません♡
愛情を込めるぐらいですね♡笑
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