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カラフトししゃもとえごまビネガー
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カラフトししゃもとえごまビネガー-レシピのメイン写真

カラフトししゃもとえごまビネガー

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663

お酢とシシャモの相性バツグン!
ほんのりエゴマの香り

このレシピの生い立ち
おつまみ・朝ごはん用につくりました。

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材料

約4人分
  • カラフトししゃも 20匹
  • えごまの万能ビネガー(レシピID : 17571401) 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ2
  • 油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ししゃもを、片栗粉でまぶす。

    • カラフトししゃもとえごまビネガー作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ、ししゃもを並べ入れたら、弱火で片面5分焼く。ひっくり返して弱火で5分。
    (両面、計10分焼く)

    • カラフトししゃもとえごまビネガー作り方2写真
  3. 3

    砂糖・みりん・みりん・水・えごまビネガーを入れ強火。フライパンを振りながら1分。火を止める。

    • カラフトししゃもとえごまビネガー作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて出来上がり。

    • カラフトししゃもとえごまビネガー作り方4写真
  5. 5

    【えごまの万能ビネガー】
    作り方はこちら検索にて
    レシピID 17571401

    • カラフトししゃもとえごまビネガー作り方5写真

コツ・ポイント

ししゃもに、まんべんなく片栗粉をまぶし弱火で焼いて下さいネ。

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綾音❀
綾音❀ @cook_40054663
2015/03/02 22:08に公開
✿✿✿家庭で作るオリジナルレシピです✿✿✿   同じ材料が無くても自宅にあるもので気軽に作って下さいネッ❣❣  Seesaaブログの『綾音のキッチン』では、日常、使っている食材の栄養や効能、効果、性質や、あまりみかけない野菜など、簡単にまとめて書いています❣❣ 
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このレシピのキーワード

片栗粉 ししゃも えごま

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