☆鮭と野菜のホイル焼き☆
realpoohsan @cook_40070463
簡単に出来てお野菜も鮭も美味しく食べられます♪♪
かぼちゃがいつもよりすこし少ないのですが、食べ応えは十分＾＾
このレシピの生い立ち
鮭があまった時によくお母さんが作ってました☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、かぼちゃは種などをとって同じくらいの大きさにカットします。
玉ねぎは薄めにスライスします。 - 2
じゃがいもとかぼちゃをラップに包んでレンジで２分くらい加熱して火をとおしておきます。
- 3
アルミホイルにバターを塗って玉ねぎ、かぼちゃ、じゃがいも、コーンをのせて軽く塩・こしょうをふります。
- 4
玉ねぎの上に鮭をのっけて、コーンとじゃがいもの上にちょこっとずつバターをのっけてアルミホイルで包む。
- 5
トースターで約１０～１２分蒸し焼きしたら出来上がりっ☆
コツ・ポイント
鮭は塩鮭を使っているので鮭にはあえて塩は振っていません。
鮭にはあら引きのこしょうだけ振りました＾＾
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