いかの塩辛ポテト
maikooc @cook_40049313
おつまみにぴったり★
しかも簡単♪
このレシピの生い立ち
以前、居酒屋でジャガバターに塩辛が添えられていたのを思い出して
作ってみました。
鍋で蒸したり、ホイル焼きにしたり試してみたけど
電子レンジに落ち着きました。
いかの塩辛ポテト
おつまみにぴったり★
しかも簡単♪
このレシピの生い立ち
以前、居酒屋でジャガバターに塩辛が添えられていたのを思い出して
作ってみました。
鍋で蒸したり、ホイル焼きにしたり試してみたけど
電子レンジに落ち着きました。
作り方
- 1
じゃがいもはお好みの形に切ってラップに包み、やわらかくなるまで電子レンジにかける。
- 2
お皿に移し、上から
いかの塩辛をかけ、バターをのせてラップをし、更にレンジで１，２分。 - 3
お好みで胡椒をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
あれば新じゃがが美味しいです。
いかに熱が入りすぎないようにするのがポイント。
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