いか塩辛とじゃがいものマヨネーズ焼き

やちゅぴちゅ @cook_40053771
やみつきの味!おつまみにもぴったりです(^^)簡単にできてあと一品という時に!
このレシピの生い立ち
賞味期限が近い塩辛をどう使うか考えて、作ってみたら絶妙な味に(笑)みんなに好評だったのでリピしてます。
いか塩辛とじゃがいものマヨネーズ焼き
やみつきの味!おつまみにもぴったりです(^^)簡単にできてあと一品という時に!
このレシピの生い立ち
賞味期限が近い塩辛をどう使うか考えて、作ってみたら絶妙な味に(笑)みんなに好評だったのでリピしてます。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき半分に切り1㎝幅にカットし水にさらします。皿に並べてラップをふんわりかけて500wで4~5分チン。
- 2
耐熱皿に1のじゃがいもを並べていかの塩辛をまんべんなくかけてマヨネーズをかけ250℃のオーブンで15分焼きます。
- 3
焼き色がついたら取り出し小ねぎの小口切りをちらし出来上がり!
- 4
2016.6.18 クックパッドニュースで紹介させていただきました(^^)関係者の皆様ありがとうございます!感謝です!
- 5
2018.7.16つくれぽ話題入りありがとうございます(^^)つくれぽ下さいました皆様感謝です!
コツ・ポイント
いかの塩辛は塩辛いのもあるので加減してみて!私は少し多めにかけてます。
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イカの塩辛チャーハンはよくありますが、パン系ではなかったので作ってみました☆簡単でつまみ・おもてなしにも全然いいかもっ。tam—tam
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