残ったカレーで簡単グラタン♪
LocomocoHI @cook_40035698
これ、本当に簡単でおいしいですよ♪時間のない時、そしてカレーが残った時はこれで決まり！！
このレシピの生い立ち
前日がカレーだったのと、今回買ったかぼちゃがちょっと水分が多すぎて煮物がほくほくしなかったので、グラタンにしてみようと思ったのがきっかけです。
残ったカレーで簡単グラタン♪
これ、本当に簡単でおいしいですよ♪時間のない時、そしてカレーが残った時はこれで決まり！！
このレシピの生い立ち
前日がカレーだったのと、今回買ったかぼちゃがちょっと水分が多すぎて煮物がほくほくしなかったので、グラタンにしてみようと思ったのがきっかけです。
作り方
- 1
かぼちゃを薄く切ってグラタン皿に並べ、電子レンジで２，３分チンする。(様子を見てまだ硬いようなら更ににチンしてください。)
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- 2
１に残ったカレーをおたま１杯分かけ、その上からピザ用チーズをかける。
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- 3
２をオーブンで焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
水分が多くて、煮物などに適していない、今日のかぼちゃは失敗だなって感じのかぼちゃの方が、このグラタンは適しているかもしれません。一度お試しあれ♪
主婦歴が増えても相変わらず料理は苦手。ハワイでパートと主婦業の二足の草鞋でcookpadに助けられながら頑張ってます♪ブログもやってますので、遊びに来てね！http://blog.livedoor.jp/blahblahblahcooking/
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