鶏肉がプリッ!ジュワ~!のエビマヨ風★

ランボさん
ランボさん @cook_40057751

みうぴょんさんの料理を参考にさせてもらいました!エビが好きだけど、エビアレルギーの彼のために作ってみましたwスイートチリの甘辛さたまりません♪ビールのおつまみやおかずの一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたくてスイートチリを買ったのはいいけど、彼氏がエビアレルギーなので鶏肉に変えてみました!

鶏肉がプリッ!ジュワ~!のエビマヨ風★

みうぴょんさんの料理を参考にさせてもらいました!エビが好きだけど、エビアレルギーの彼のために作ってみましたwスイートチリの甘辛さたまりません♪ビールのおつまみやおかずの一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたくてスイートチリを買ったのはいいけど、彼氏がエビアレルギーなので鶏肉に変えてみました!

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚~2枚
  2. 大さじ1程度
  3. 片栗粉 適量
  4. ★スイートチリ 大さじ3強
  5. ★マヨネーズ 大さじ2
  6. コンデンスミルク 大1
  7. ★しょうゆ 小さじ1/2
  8. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、酒をもみこむ。
    鶏肉に片栗粉をつけて揚げる。

  2. 2

    ★を合わせておく。
    (※エビと違い鶏肉は大きいので★の分量は自分の好みで多くしてください!)

  3. 3

    フライパンに1と2を入れ絡めあわせて皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

鶏肉が1枚だと★が濃いと思う時はみうぴょんさんの分量で作ってみてください。

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