子供ともみもみカボチャクッキー
のたりら @cook_40058959
野菜が嫌いでも、これなら楽しく美味しく食べてくれるはず。親子でもみもみ、楽しんでください。
とりあえず覚え書きです。
このレシピの生い立ち
子供といっしょにお菓子を作ってみたかったので。
子供ともみもみカボチャクッキー
野菜が嫌いでも、これなら楽しく美味しく食べてくれるはず。親子でもみもみ、楽しんでください。
とりあえず覚え書きです。
このレシピの生い立ち
子供といっしょにお菓子を作ってみたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは種と皮をのぞいて80g使用します。2cm角くらいに切って、ふたをしてレンジで2分位。
- 2
レンジした熱々のカボチャをポリ袋に入れて、つぶします。
しゃもじを使うと楽です。 - 3
2に☆の材料を入れてもみます。カボチャが熱いので注意しながらよく混ぜてください。
- 4
3がきれいに混ざったら、■を入れてさらにもみもみ。
ダマがあったらつぶしながらもみもみ。 - 5
ポリ袋の中に入れたままで3～4mm位にのばして、袋の中で型をぬき、天板にしいたクッキングシートに並べます。
- 6
オーブンを170度にし、25～30分焼きます。
ちょっと小麦色になった位が目安です。
コツ・ポイント
ポリ袋の中で作業出来るので、汚れ物が少なくてすみます。生地は結構油っぽいですが、手で成形するのは簡単そうです。
焼き具合によって食感がしっとりさくさくからさっくりさくさくまで変わるので、焼きムラも楽しんでください。写真は色黒に写ってます。
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