竹輪の海苔べーくるくる

つくつくぴのこ
つくつくぴのこ @cook_40043924

くるくる渦巻きの見た目が可愛いので お弁当にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
竹輪くるくるシリーズ(笑)の第一弾。

竹輪の海苔べーくるくる

くるくる渦巻きの見た目が可愛いので お弁当にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
竹輪くるくるシリーズ(笑)の第一弾。

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材料

2個分
  1. 竹輪 1本
  2. ベーコン ハーフサイズ1枚
  3. 味付け海苔 2枚

作り方

  1. 1

    竹輪を縦に置き、包丁で上半分に切り込みを入れて開いて長方形にする。
    ベーコンはレンジで数秒加熱して軽く火を通しておく。

  2. 2

    開いた竹輪に海苔、ベーコン、海苔の順番に乗せて、手前からクルクル巻いて二等分する。巻き終わりを爪楊枝やピックで留めたら出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

竹輪は下まで切って2分割してしまわないように気をつけましょう。^^;包丁を引きながら軽くスッと切るようにすると上の部分だけが上手く切れます。

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30歳、二児の母です。料理は決して得意ではありませんが、作ることは大好き♪毎日のことだからこそ経済的で気軽に気楽に作れる お手軽レシピを日々考案中☆細々とHPもやってます。↓http://tukutuku.pinoko.jp/
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